棉籽毛油中殘留的少量棉酚，可以在油脂堿煉脫酸過程中除去，不影響油品的質(zhì)量。去殼棉籽粕的蛋白質(zhì)含量達50～60%，且棉籽蛋白在質(zhì)量上近似于豆類蛋白，但由于棉籽粕中殘留棉酚的毒性，使其不能直接用作飼料，若用作飼料需要經(jīng)過專門的脫毒處理。因此很多地區(qū)只得將其作為肥料或限量用作反芻動物的飼料，造成蛋白資源的浪費。

　　對棉籽制油工藝也曾作過混合溶劑萃取，即利用棉酚在醇類溶劑中的溶解特性，采用混合溶劑(如己烷、乙醇或丙酮、水)從棉仁中同時將棉油和棉酚提取出來，以得到低棉酚含量的飼用棉籽粕。但此工藝在工業(yè)化生產(chǎn)中存在一些問題，如溶劑分離和回收困難，溶劑消耗大，成本高，混合溶劑萃取出的毛棉油中含有大量的棉酚和色素使油品質(zhì)量下降等。由此影響了此技術在工業(yè)上的推廣應用。